Hirssiä on viljelty Pohjoismaissa pronssikaudesta lähtien, mutta se on aikojen saatossa jäänyt tuottoisempien viljalajien jalkoihin. Siinä on hieno ja mieto maku, joka sopii puuroon, leivonnaisiin ja mysliin. Maku saattaa olla hieman saippuamainen, se johtuu hirssin luonnostaan sisältämästä saponiinista.
Luomuhirssihiutaleita. Saattaa sisältää jäämiä gluteenitomasta kaurasta.
Ekologiska hirsflingor. Kan innehålla spår av glutenfri havre.
Sertifikaatit ja merkinnät
Ravintosisältö per (Näringsinnehåll per) 100 gram
Energia / KJ (Energi / KJ ) |
1566 KJ |
Energia / Kcal (Energi / Kcal) |
370 Kcal |
Rasva (Fett) |
3,3 g |
- josta tyydyttyneitä ( - varav mättat fett) |
0,9 g |
Hiilihydraatit (Kolhydrat) |
72 g |
- josta sokereita (- varav sockerarter) |
1,4 g |
Ravintokuitu (Fiber) |
2 g |
Proteiini (Protein) |
13 g |
Suola (Salt) |
0,01 g |