Psylliuminsiemenkuoret ovat peräisin kasvista nimeltä Plantago ovata Forssk. Pienet, kuivatut kuoret ovat luonnollisesti gluteenittomia ja sisältävät runsaasti kuitua. Näin ne sopivat erinomaisesti gluteenittomaan leivontaan. Käytetään lisäämään leivonnaisten kuitupitoisuutta ja parantamaan rakennetta leivonnassa.
Gluteeniton kuivattu luomupsylliumsiemenkuori (Plantago ovata Forssk).
Ekologiska glutenfria, torkade psylliumfröskal (Plantago ovata Forssk).
Sertifikaatit ja merkinnät
Ravintosisältö per (Näringsinnehåll per) 100 gram
| Energia / KJ (Energi / KJ ) |
1255 KJ |
| Energia / Kcal (Energi / Kcal) |
300 Kcal |
| Hiilihydraatit (Kolhydrat) |
10 g |
| Ravintokuitu (Fiber) |
70 g |
| Suola (Salt) |
0,01 g |
