Bulgur on höyrytettyä, kuivattua ja murskattua durumvehnää, joka on erityisen suosittua Lähi-idän keittiössä. Bulgur tarjoaa runsaasti kuituja, lyhyen valmistusajan ja monipuoliset käyttömahdollisuudet. Keitetty bulgur sopii vaihtoehdoksi riisille, antaa makua pataruokiin ja sopii kylmänä salaatteihin.
LuomuVEHNÄbulgur.
Ekologisk VETE bulgur.
Allergeenit |
Gluteenia sisältävät viljat*, Vehnä* |
Saattaa sisältää |
Soijapapu* |
Sertifikaatit ja merkinnät
Ravintosisältö per (Näringsinnehåll per) 100 gram
Energia / KJ (Energi / KJ ) |
1420 KJ |
Energia / Kcal (Energi / Kcal) |
340 Kcal |
Rasva (Fett) |
2 g |
- josta tyydyttyneitä ( - varav mättat fett) |
0,4 g |
Hiilihydraatit (Kolhydrat) |
62 g |
- josta sokereita (- varav sockerarter) |
2,5 g |
Ravintokuitu (Fiber) |
12 g |
Proteiini (Protein) |
12 g |
Suola (Salt) |
0,02 g |